photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Rattaché(e) au chef d'équipe, vous intégrez et assurez le bon fonctionnement de la ligne de production en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d'environnement. Vos principales responsabilités : - Approvisionner une ou plusieurs machines selon les modes opératoires - Conditionner les produits finis dans les contenants déterminés- Mettre en œuvre les matières premières / consommables- Alerter le responsable en cas de dysfonctionnement - Surveiller le flux de produits. A propos de vous : Vous avez acquis une expérience en production, idéalement en agro-alimentaire. Ponctualité, organisation et sens du travail en équipe sont des atouts essentiels en plus de vos compétences professionnelles pour réussir dans ce poste. Ce qui vous attend : - Une équipe dynamique et gourmande vous accueillera (phrase à personnaliser) - Un environnement de travail stimulant avec une culture motivée et ambitieuse, axée sur l'humain et sur des[...]

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Responsable de production

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Rattaché(e) au Responsable de site, vous gérez une équipe de production d'une trentaine de personnes, en vous appuyant sur les chefs d'équipe. Vous accompagnez votre équipe dans la maîtrise des process et assurez le développement de leurs compétences et de leur polyvalence. Vos principales responsabilités : Manager et piloter la performance de votre périmètre en suivant et en analysant les indicateurs (Sécurité, Hygiène, Qualité, coût, délai...) Participer à l'élaboration des plannings mensuels et hebdomadaires pour planifier les besoins en personnels, matériel, matières premières et consommables Animer l'équipe de production, veiller au bon climat social Contribuer à l'analyse des écarts de performance de production sur la base des KPI (indicateurs clés de performance) et proposer les plans d'actions correctives Proposer et participer à la réalisation des améliorations des outils en place pour une meilleure performance économique Profil recherché : De formation supérieure Bac +5 Agro-alimentaire, vous bénéficiez d'une expérience significative dans le management d'une équipe de production dans un environnement agroalimentaire. Votre goût du terrain, votre tempérament[...]

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Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Nous recrutons dans le cadre de CDI, des conducteurs de machines/boulangers (H/F) basés sur notre site de Le Fossat (09). Dans le cadre du développement de notre activité, vous travaillez en horaire posté (5x8) et sous la responsabilité du chef d'équipe. Vous assurez la conduite de machines mécanisées ou automatisées intégrées dans une ligne de production, dans le respect des instructions, critères de productivité et qualité, règles de conduite, de propreté, d'hygiène et de sécurité. A ce titre vous avez pour principales missions : - La production / pétrissage des pâtes suivant les recettes et les cadences prévues - La fabrication des levains, dans le respect du cahier des charges et process de fabrication (recettes, temps et température de fermentation et de refroidissement), tout en surveillant : - Le process de fabrication, - La température des cuves, - Le programme de levage - L'approvisionnement en matières premières / consommables - La conduite, surveillance et les réglages de plusieurs machines suivant les modes opératoires - L' amélioration des réglages en cours de process pour satisfaire les critères de production. Vous disposez de connaissances de niveau CAP /[...]

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